Ciencia / Sientan las bases moleculares para el desarrollo de cultivos climáticamente inteligentes

Científicos del CONICET lograron identificar mecanismos que aumentan la capacidad de las raíces de las plantas para absorber agua y nutrientes del suelo en condiciones de bajas temperaturas.

Federico Ariel, Doctor en Ciencias Biológicas – Instituto de Agrobiotecnología del Litoral (IAL, CONICET-UNL), en este entrevista concedida a Radio Universidad de La Plata, sostuvo que «estamos viviendo en un contexto de cambio climático, y lo que llamamos ‘calentamiento global’. Nos referimos a que la temperatura del planeta de manera promedio, pero en el día a día experimentamos más picos de altas y de bajas temperaturas, heladas, inundaciones y sequías más recurrentes. Una situación que tenemos que abordar como humanidad, si queremos sobrevivir sobre la Tierra. En ese contexto, los cultivos sufren mucho. Las plantas, a diferencia de nosotros, no se pueden mover, entonces adaptan su desarrollo, si tienen poca agua, van a intentar hacer raíces más largas, si están a la sombra, van a extender sus tallos para captar la luz del sol».

En ese sentido, Ariel explicó que estudian «las señales del ambiente, porque no podemos cuidar aquello que no conocemos y no podemos diseñar cómo cultivar las plantas de manera sustentable y respetuosa con el ambiente. Si hay problemas climáticos, vienen nueva plagas y para resolverlo, les tiramos más químicos, eso exacerba los efectos climáticos y estamos en un círculo vicioso», y agregó que «lo que encontramos es cómo las plantas responder al frío y que ciertas células crecían mucho más rápido, las de la raíz, encargadas de absorber el agua y los nutrientes. Esos ‘pelitos se alargan para buscar eso que necesitan. Estamos tratando de ver cómo las herramientas que estamos estudiando en el laboratorio pueden llegar a servir para aclimatar a las plantas a picos de temperatura o para reemplazar agroquímicos contra patógenos».

La entrevista: