DISMINUYÓ EL CONSUMO DE CARNE
18 octubre, 2024
La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y derivados de la República Argentina informó que los primeros nueve meses de 2024 se produjeron en el país 2 mil 336 millones de toneladas de res con hueso de carne vacuna, con una caída de 6,4 por ciento respecto a enero-septiembre de 2023.
En cuanto al consumo interno, en 2024 fue de 1 mil 646 millones de toneladas por lo que la baja fue del 11,3 por ciento menor al total registrado en el mismo período del año pasado constituyéndose en el bajo de los últimos 26 años.
